茶炭疽病是常见的茶树叶部病害。在广东、福建、浙江、安徽、湖南、云南、江西、贵州、河南、台湾等省茶区均有发生。但以浙江、安徽、江西、湖南等省发生较重。在国外,日本、印度、斯里兰卡、韩国均有报道,是日本重要的茶树叶病。一般多为害当年生成叶,尤以春秋两季发病为盛,严重时致茶树大量落叶,树势衰弱,影响翌年茶叶产量和品质。该病除为害茶树外,也为害油茶、山茶等近缘植物。
二、症状
茶炭疽病主要为害茶树已展开的成长叶片,新梢上偶有发生。最初在叶尖或叶缘产生水渍状暗绿色病斑,迎着光看病斑呈半透明状,后水渍状逐渐扩大,仅边缘半透明,且范围逐渐减少,直至消失。病斑沿着叶脉扩展成半圆形或不规则形,病斑颜色由开始的焦黄色变成黄褐色至红褐色,最后变为灰白色。病斑边缘有黄褐色隆起线,与叶片健部分界明显。成形的病斑常以叶脉为界,受主脉限制,病斑常表现为半叶病斑。 发病后期病斑正面密生许多黑色细小突起的粒点,也就是病菌的子实体分生孢子盘。病斑上无轮纹。病斑部分较薄而脆,容易破裂,病叶最终脱落。与云纹叶枯病、轮斑病相比,炭疽病的分生孢子盘最小,排列较密。早春在老叶上可看到黄褐色的病斑,其上有黑色小粒点.这是越冬后期的病斑。还可见到水渍状扩展中的中期病斑。茶园中残留的两种病叶均是初侵染源。发病严重的茶园可引起大量落叶。
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茶炭疽病病原为茶座盘抱theae-sinensis (I. Miyake ) Moriwaki &• Toy. Sato» 异名: Gloeosporium theae-sinensis I. Miyake],属子囊菌无性型座盘抱属真菌。病部散生的黑色小粒点是病原菌的分生孢子盘。分生孢子盘圆形,直径为70〜150卩m,初埋生于表皮下,后期突破表皮而外露,内有许多分生孢子梗。分生孢子梗短线状,大小为(7〜20) (1.5-2.3)卩m,无色,单胞,顶端各着生1个分生孢子。分生孢子梭形,细小,两端稍尖,无色,单胞,大小为(4〜5) 〃mX (1-3. 1) Mm,内含 1〜2个小油球, 茶炭疽病菌在16.5〜32.5°C均可生长。菌丝发育和孢子萌发最适温度为25〜27°C°致死温度53〜 54°C经30min, 一5笆经7h、~9〜一10°C经lh。pH 5左右最适宜其生长。
四、病害循环
茶炭疽病的发生和流行受气候、菌量、茶树长势、品种抗病性和肥培管理等因素影响,其中以气候条件为主导因素。
(—)温度、湿度
茶树施肥的种类和氮、磷、钾三要素的配合比例,对病害的发生和流行有明显的作用。一般单施氮肥或缺乏钾肥,叶片生长薄嫩而柔软的,利于发病;增施钾肥或施用氮、磷、钾三要素配合比例适当的有机肥料,则发病较轻。
六、 防治技术
(一)加强肥培管理
加强茶园栽培管理,增施有机肥和适量钾肥,勿偏施氮肥;雨季抓好防涝排水;秋冬季进行清园,扫除并烧毁地面的枯枝落叶和杂草,减少越冬病原。
(二) 台刈更新,更换品种
对连年严重发病的老茶园可在春茶后采取台刈更新的办法来防治。将台刈下来的枯枝和地面落叶清出茶园并烧毁。台刈后的茶园要施足基肥,这样可有效防治病害。茶树炭疽病的发生在品种间的差异很大,因此在炭疽病发生严重的地区应种植抗病品种。
(三) 化学防治
使用药剂防治茶炭疽病宜早,最好在夏、秋茶萌芽期或发生初期进行喷药。也可在病害发生期(6月 上旬和9月)选喷75%百菌清可湿性粉剂1 000倍液(安全间隔期10d), 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 1 000〜1 500倍液(安全间隔期10d),或50%苯菌灵可湿性粉剂2 000〜3 000倍液(安全间隔期7d),后两种药剂兼具保护和治疗作用,在病菌已侵染叶片7〜10d后,仍有治疗效果。由于茶树炭疽病在我国秋季是一个发病主要季节,因此在夏茶干旱期结束后至秋季雨季开始前的喷药防治至关重要。在发生严重的地区,全年喷药2〜3次,可以控制病害的发展。日本在1975年推广苯并咪哩类杀菌剂防治炭疽病后,到1978年连续3〜4年使用10次以上的地区,已出现病原菌对苯菌灵和硫菌灵的抗药性。因此,必须控制此类药剂的使用次数,实行轮换用药,以防止和延缓病菌抗药性的产生。